COME FUNZIONA
IL NON-MENÙ
L'abolizione del menù fisso in favore del non-menù, ci permette di poter scegliere i migliori ingredienti presenti sul mercato, dare spazio alla creatività e di donarvi l'effetto sorpresa.
Vi domandiamo solo di comunicarci ciò che non vi è gradito al palato ed eventuali intolleranze alimentari.
La composizione del menù avverrà nel momento dell'acquisto degli ingredienti.